Beignets of donuts?
Traditioneel zijn beignets afkomstig uit Frankrijk. Ze zijn vierkant van vorm en worden geserveerd met een laagje poedersuiker. Donuts zijn Amerikaans van oorsprong en hebben een ronde vorm en een…
Categorie: Ontbijt
Creatief met avocado – deel 2
In deel 2 een avocado met gegrilled ei en crème brûlée. Hiervoor gebruiken we de kamado op indirect grillen met zo'n 200 graden. Bovenop het rooster een pizzasteen met hierop…