Griekse vleesschotel met salade | Πιάτο με κρέας με σαλάτα
Eigenlijk is souvlaki een spies met vlees en dat is meestal varkens- of lamsvlees. Gegrilled op een houtskoolvuur en geserveerd op een pitabroodje. Echter... ik bereid 'm dit keer in…
Tag: Grieks
Bifteki met een frisse salade en tzatziki
Grieks gerecht zoals je in heel veel Griekse restaurants ook tegen komt. De feta doen we er apart bij want anders breekt de bifteki open als ze als spies gegrilled…
Souvlaki kruidenmix
Lekkere kruidenmix voor bij de Griekse vlees schotel. Souvlaki kruiden ingrediënten voor ongeveer 20 gram kruidenmix Mengkom 6 theelepels oregano6 theelepels paprikapoeder2 theelepels tijm1/2 theelepel knoflookpoeder1/2 theelepel komijnpoeder1/2 theelepel zeezout1/2…