Dit is zo’n beetje het meest eenvoudige recept voor het grillen van vlees op de barbecue. Iedereen die een barbecue in de tuin heeft staan heeft weleens kippenpoten gegrild dus kunnen wij niet achterblijven.

De lokale keurslager bij ons in ’t dorp heeft een rub gemaakt die heerlijk is voor dit doel en samen met de kippenpoten dus ook een zakje van die rub meegekregen, dus: insmeren, grillen, eten!

Lekker eenvoudig met wat frites en appelmoes, een klassieker!