Snij de rode ui in ringen en leg deze in een kommetje met azijn.
Grill het doorgesneden broodje op het rooster in de bbq.
Grill vervolgens de hamburgers op de bbq.
Smeer mosterd op beide kanten van de hamburger en grill nog even om en om.
Bak de bacon op de bbq tot deze lekker knapperig is.
Doe de cheddar op de hamburgers en laat smelten.
Doe de bacon op de hamburger met kaas.
Doe sla en de mayonaise op het gegrilde broodje.
Doe dan de hamburger met kaas en bacon op het broodje.
Vervolgens tomatenketchup en ui-ringen er op, gevolgd door het top-broodje.